مطالب مرتبط:
طرز تهیه آدانا کباب از خوشمزه های ترکیه

طرز تهیه آدانا کباب از خوشمزه های ترکیه

آدانا کباب یک کباب دراز لول شده با دست است که بر سیخ‌های آهنی پهن قرار داده می‌شود و بر یک منقل سرباز پر از زغال چوب سوزان کباب می‌شود. آدانا کباب یک کباب دراز لول شده با دست است که بر سیخ‌های آهنی پهن قرار داده می‌شود و ...

طرز تهیه آش انار با سبزیجات معطر

طرز تهیه آش انار با سبزیجات معطر

وب سایت پیمونه:  طعم ترش آش انار به همراه عطر سبزیجات معطر هوادارانی دارد که این آش را بهترین آش ایرانی میدانند. رب انار مرغوب و سبزیجات تازه را در این غذا فراموش نکنید. مواد لازم:      آب گوشت 1 لیتر     پیاز 1 عدد ...

سالاد های خوشمزه و روش تازه نگه داشتن آن ها

سالاد های خوشمزه و روش تازه نگه داشتن آن ها

در کل، «سالاد» غذا یا پیش‌غذایی است که از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مانند سرکه، سس، نمک، فلفل و... سرو می‌شود. سالادها معمولا سرد هستند و ممکن است مواد غذایی دیگری مانند تخم‌مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در ...

زاتزیکی، ماست و خیار یونانی

زاتزیکی، ماست و خیار یونانی

وب سایت سرآشپز پاپیون: طعم آن خیلی لذت بخش است و برای سرو کردن کنار سبزیجات، چیپس پیتا، گوشت گریل شده و حتی در ساندویچ عالی است. ساده ترین کار استفاده از ماست یونانی است. با ای ...

چند دختربچه عامل اصلی حوادث در کشور

چند دختربچه عامل اصلی حوادث در کشور

متأسفانه چند روز پیش در مراسم روز زن در برج میلاد و با حضور شهردار تهران، چند دختربچه ٨ تا ١٠ساله با حرکاتی موزون قلب و جان مردم ایران را به درد آوردند. مردم با تمام مشکلاتی که دارند به محض شن ...

طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید

طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید

وب سایت دونفره: اگه آشپزی و شیرینی پزی رو دوست دارین پس به نظرم پختن شیرینی های عید توی خونه میتونه یکی از بخش های خیلی لذت بخش عید باشه مخصوصا وقتی بوی محشر این شیرینیا میپیچه توی خونه. در این مطلب طرز تهیه یکی از شیرینی های خوشمزه و اصیل، شیرینی بهشتی ر ...

دستور پخت میگو پلو جنوبی

میگو پلو یک غذای خوشمزه و محبوب جنوبی است که به مدل های مختلف تهیه می شود. در این مطلب یک نوع طرز تهیه این غذای لذیذ را آورده ایم. با ما همراه باشید.

کادایف وانیلی

کادایف وانیلی

دستوری از مجله هنر آشپزی 157 سرو در ظروف چینی زرین ایران (ظرف کیک پایه دار رندو) طرز تهیه کادایف وانیلی : سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید. رینگ گرد به قطر 20 سانتی متر را روی کاغذ قرا ...

آسیب دیدگی بازیگر زن در صحنه یک سریال

آسیب دیدگی بازیگر زن در صحنه یک سریال

سارا بهرامی که این روزها مشغول بازی در سریال «ساخت ایران 2» به کارگردانی برزو نیک نژاد است، دچار سانحه شد.     به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، سارابهرامی سرصحنه سریال «ساخت ایران۲» که برای شبکه نمایش خانگی تولید می شود، دچار سانحه ش ...

با ناپلئونی شکلاتی، بی خیال رژیم شوید!

با ناپلئونی شکلاتی، بی خیال رژیم شوید!

شیرینی ناپلئونی یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است. در این مطلب طرز تهیه ناپلئونی شکلاتی را آورده ایم.

پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری

پای موز؛ یک عصرانه خوشمزه بهاری

روزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید. ...

طرز تهیه کباب سیسیلی

مواد لازم برای کباب سیسیلی سینه مرغ بدون استخوان:300 گرم راسته گوساله:300 گرم زیتون سیاه:75 گرم، بدون هسته پیازچه:4 عدد پاپریکا:یک قاشق غذاخوری آویشن:یک قاشق چای خوری روغن زیتون بکر:یک چهارم پیمانه نمک و فلفل:به میزان لازم طرز تهیه کباب سیسیلی گوشت و ...

طرز تهیه سوپ لپه

در این مطلب طرز تهیه سوپ لپه که سوپی مقوی است را آموزش می دهیم. مواد لازم برای سوپ لپه گوشت قرمز 2 عدد (گوشت استخوان دار گوسفند) فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم سبزیجات به مقدار لازم سیر 1 حبه بزرگ (نصف شده) هویج 1 عدد بزرگ (خرد شده) تره فرن ...

طرز تهیه کومپیر غذایی محبوب و پرطرفدار ترکیه

با خوردن غذای کشورهای دیگه، یک جورایی میشود تو تخیل، به اون کشورها سفر کرد. امروز هم ما میخواهیم سفر کنیم به کشور ترکیه و یکی از پیش غذاهای معروف و خوشمزه آنجا را امتحان کنیم. نوشته طرز تهیه کومپیر غذایی محبوب و پرطرفدار ترکیه اولین بار در آشپزی و شیر ...

برای یک عصرانه خوشمزه بهاری پای موز را امتحان کنید

شکر قهوه ای و تخم مرغ ها را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. نوشته برای یک عصرانه خوشمزه بهاری پای موز را امتحان کنید اولین بار در آشپزی و شیرینی پزی پدیدار شد. ...

طرز پخت و روش درست کردن شیرینی بادام نارگیل

طرز پخت و روش درست کردن شیرینی شیرینی بادام نارگیل یکی از بهترین میان وعده هایی است که برای عصرانه بهاری می توانید نوش جان کنید. با توجه به اینکه اول بهار ساعت ها تغییر می کند، روزها بلندتر به نظر می رسند. بنابرای ...

۴۲ عکس رنگی که شاید شما رو به ساختن اسکرپ بوک آشپزی ترغیب کنه

۴۲ عکس رنگی که شاید شما رو به ساختن اسکرپ بوک آشپزی ترغیب کنه

آشپزی یکی از تفریحات رنگی و سرگرم کننده ست. اکثر کسانی که طرفدار آشپزی هستن یک دفتر برای یادداشت طرز تهیه ها دارن. اما تا حالا به ساختن یک اسکرپ بوک آشپزی با نقاشی، عکس و شیوه های خلاقانه فکر کردید؟ پیشنهاد میدی ...

طرز تهیه ی املت فنجانی با مایکروفر

امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یک نوع املت فنجانی در مایکروفر آشنا کنیم. مدت زمان پخت این املت، پنج دقیقه است. شما می توانید این املت را در ماگ های سرامیکی یا فنجان های بزرگ، تهیه و سرو کنید. برای آشنایی با روش تهیه ی این املت خوشمزه، با ما همراه باشید. ...

خورش آلو با گوشت

مواد لازم برای تهیه خورش آلو با گوشت : روغن 2 قاشق غذاخوری گوشت خورشتی گوسفند یا گوساله 450 گرم پیاز ریز خرد شده 1 عدد سیر 4 حبه فلفل قرمز تازه 1 عدد چوب دارچین 1 عدد آویشن تازه 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1/2 … ...

شیر anamosa شکلاتی + طرز تهیه آب نبات anamosa توت فرنگی

دسر پاناکوتا شکلاتی + طرز تهیه دسر پاناکوتا توت فرنگی

شیر anamosa شکلاتی + طرز تهیه آب نبات anamosa توت فرنگی شیر anamosa چگونه برای آماده سازی یک آب نبات anamosa شکلات آموزش دسر anamosa توت فرنگی طرز تهیه آب نبات anamosa زعفران درس آب نبات anamosa انار طرز تهیه آب نبات anamosa وانیل و شیر anamosa یکی از خوشمزه ترین دسر در مهمانی ها و مجلس است که می توان آن را یک یا قالب تهیه می شود. Anamosa با طعم شکلات و وانیل. روش. میوه و... تهیه می شود که هر یک از این طعم ها طرفداران خاص خود را دارد و اغلب با روشی مشابه تهیه می شوند. با ان حال در این مطلب به ارائه طرز تهیه این دسر خوشمزه با دو روش می پردازیم و همچنین ایده هایی برای تزیین پاناکوتا را معرفی می نماییم که امیدواریم مورد توجه شما عزیزان قرار بگیرند.     طرز تهیه دسر پاناکوتا   مواد لازم       نیم کیلو (پانصد گرم)خامه ساده     یک و 1.2 پیمانه شیر     یکک پیمانه میوه دلخواه     3 قاشق پودر قند     نصف پیمانه شکر     یک قاشق پودر ژلاتین     نصف قاشق چای خوری وانیل     طرز تهیه   در ابتدای کار باید مایع خامه ای این دسر لذیذ را درست کنیم. برای این کار میزان شیر و خامه ذکر شده در دستور را در ظرفی که حتما فلزی باشد بریزید و آن را روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا خوب با هم مخلوط شوند حالا شکر و پودر ژلاتینی را که داریم به درون ظرف که مخلوط شیر و خامه در آن است اضافه میکنیم و باید آنقدر هم بزنیم تا شکر و پودر ژلاتین به خوبی حل شوند. در اینجا این نکته را باید ذکر کنم که حسابی حواستان باشد مایع درون ظرف به هیچ عنوان به نقطه جوش نباید برسد. در این صورت خامه شما می برد و کار خراب می شود   هر گاه دیدید که مخلوط به نقطه جوش نزدیک می شود سریع آن را از روی گاز بردارید و یکی دو دقیقه صبر کنید و دوباره آن را روی گاز قرار دهید. خوب حالا وانیل را هم اضافه می کنیم و دیگر ظرف را از روی حرارت بر می داریم. برای بهتر شدن کار می توانید در این مرحله مخلوط را از صافی رد کنید. آن را درون لیوان های سرو مورد نظرتان بریزید و در یخچال قرار دهید. برای تهیه سس میوه باید میوه ای را که تمایل دارید با میزان پودر قندی که در دستور ذکر شده درون مخلوط کن بریزید و خوب میوه ها را میکس کنید .زمانی که دسر خنک شد و خودش را گرفت سس میوه را روی آن بریزید   مواد لازم برای روش دوم   شیر                                         دو و نیم پیمانه خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته                200 گرم وانیل                                        ¼ چایخوری پودر ژلاتین                    یک و نیم قاشق غذاخوری شکر                                     یک سوم پیمانه شکلات تلخ                                 100 گرم     طرز تهیه   برای تهیه این دسر خوشمزه شکلاتی ابتدا پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه شیر پاشیده و 5 دقیقه زمان دهید سپس روی بخار کتری قرار داده تا ژلاتین در شیر حل شود. مابقی شیر ، خامه (در صورتیکه از خامه فرم گرفته استفاده می کنید باید شکر را حذف کنید) و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و شکلات رنده شده را اضافه کنید   مواد را از روی حرارت برداشته و هم بزنید تا شکلات آب بشه و دسر قهوه ای رنگ بشه، وانیل و پودر ژلاتین را افزوده و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند پاناکوتای آماده شده را در فنجان یا جام مورد نظر و یا در قالب ریخته ، در یخچال قرار داده تا بسته شود ، سپس به دلخواه همراه با سس شکلات ، سس یا پوره میوه تزیین و سرو نمائید   دسر پاناکوتا , طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی , آموزش دسر پاناکوتا توت فرنگی دسر پاناکوتا , طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی , آموزش دسر پاناکوتا توت فرنگی دسر پاناکوتا , طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی , آموزش دسر پاناکوتا توت فرنگی دسر پاناکوتا , طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی , آموزش دسر پاناکوتا توت فرنگی   دسر پاناکوتا